Aktiebolaget ska ha en verksamhet som inriktar sig på att tillaga mat på olika tillställningar. Oftast med fisk som huvudingrediens. Fisky Business AB vill även sprida kunskap om fisk samt inspirera fler till att laga fiskrätter och att väcka ett allmänt intresse hos folk för fisk. Fisky business AB kan även erbjuda konsulttjänster inom restaurangnäringen.